Sans gluten
Environ 3 million d’Américains sont affectés par la maladie Cœliaque ce qui signifie que leur diète doit être complètement exempte de gluten, la protéine du blé. Approximativement 30% des consommateur recherchent des produits sans gluten à cause de la maladie ou simplement par choix. Les clients dans ce segment de marché seront enclins à opter de s’approvisionner chez des détaillants en mesure de leur offrir une vaste gamme ce type de produit.
Maison Russet a développé un enrobage (panure) croustillant à base de farine de riz (sans gluten) appelé « Tender Crunch » . Les gestionnaires de services alimentaires ainsi que les détaillants doivent demeurer à l’écoute des clients à la recherche de produits sans gluten. Notre panure de riz « Tender Crunch » est simple et croustillante et constitue un choix éclairé.
Disponible dans ces coupes :
- 3/8″ coupe régulière
- 1/2″ coupe ondulée
- 5/16″ coupe régulière
- Julienne
- Quartiers
Frites de patates douces
Maison Russet dépasse vos attentes avec les meilleurs produits de patate douce CLEAN LABEL, sans OGM, emballés sous votre marque. Nos produits de patates douces sont également disponibles en produits biologiques pour la vente au détail et les services alimentaires.
Quartiers de patates douces
Toute la saveur d’une patate douce cuite au four dans un quartier sans gluten, croustillant et savoureux.
Gratins
Tous nos gratins sont sans gluten :
- Crème et Fromage Emmental Suisse
- Romarin / Thym et Emmental Suisse
- Broccoli et Fromage Emmental Suisse
- Pommes de terre sucrées et Fromages Emmental Suisse